Nos engagements
on brasse des valeurs, fortes, locales, vivantes et authentiques.
Chez Papyllon, on brasse plus que de la bière. On brasse des idées. Des convictions. Des liens. Et surtout, on brasse avec le cœur.
Boire local,
Soutenir sa région
Toutes nos recettes commencent ici, chez nous. Avec des matières premières bio et locales, sélectionnées avec soin : malt du Grand Est, houblons de Moselle, d’Alsace et d’Allemagne.
On travaille main dans la main avec les producteurs du coin, parce que la qualité commence sur le terrain.
Rien ne se perd,
tout se brasse
Pas question de gâcher.
Nos drêches (les résidus de céréales après brassage) partent nourrir les animaux des fermes voisines.
Une bière bien brassée, c’est une bière qui respecte ce qu’elle utilise, jusqu’à la dernière goutte.
Naturellement bonne, naturellement honnête
Pas d’intrants chimiques, pas d’arômes artificiels. Nos bières sont non filtrées, non pasteurisées, naturellement gazeuses.
Et sur chaque bouteille, tu sais exactement ce que tu bois.
Parce que la transparence, c’est aussi une affaire de goût
Une équipe qui brasse ensemble
Papyllon, c’est une aventure humaine.
Ici, chacun trouve sa place, grandit à son rythme. On partage les décisions, on se forme, on apprend les uns des autres.
On brasse comme on est : artisanaux, bienveillants et soudés.
Boire moins,
mais mieux
Tu veux consommer autrement ? Nous aussi.
En 2023, on a relancé la mythique « Limonade de Sierck », rejointe en 2024 par « l’Orangeade de Sierck ». Des recettes inspirées des années 60, avec du pur jus pressé, deux fois moins de sucre que les sodas industriels, et toujours :
zéro colorant, zéro conservateur, pas pasteurisées, zéro compromis.
Une bière,
un choix
Boire une Papyllon, c’est bien plus qu’un plaisir :
c’est un geste pour une consommation raisonnée, durable, engagée.
Tu ne bois pas juste une bière.
Tu partages nos valeurs.