7,50 €
BIERE DE CUEILLETTE 2024
Berliner Weisse aux plantes
Bière brassée en collaboration avec le restaurant TOYA dont la recette, basée sur ses
cueillettes sauvages, change tous les ans.
Malts*: Pilsen 60%, Blé 40% (origine Grand Est)
Houblons : Strisselspalt (origine Alsace)
Autres : Herbes et plantes 3% : mélisse, genévrier, coriandre, angélique, verveine
* Issus de l’agriculture biologique
Indice IBU : 6 (Amertume douce)
Indice EBC : 6 (Blanche)
Idéale pour : Apéro / Repas / Dessert